terça-feira, 29 de dezembro de 2009

Bolinhos de Noz



Para o Natal, preparei uma iguaria doce que aprendi a fazer com a minha prima, há já alguns anos: uns bolinhos de noz com leite condensado, que ficam uma delícia!

São tão bons, que já estão encomendados para a Passagem de Ano.

Ingredientes
250g de nozes picadas
250g de bolachas (tipo Maria) moídas
1 lata de leite condensado
açúcar e canela, q.b.

Pique, grosseiramente, as nozes e as bolachas.
Coloque num recipiente e junte o leite condensado.
Amasse muito bem, até formar uma bola homogénea (e deixar de pegar aos dedos).
Forme pequenas bolas e passe por uma mistura de açúcar e canela.
Disponha em pequenas formas de papel e faça sucesso junto dos seus amigos!

Nota: amassei o preparado de luvas para não estragar a manicure nova... heheh...

Na passagem d'ano, foram, carinhosamente, apelidadas de "Bolinhas da Susana"... lol...

3 comentários:

Anónimo disse...

É que é sem comentários!! Desde os clássicos bolinhos, aos doces e à paparoca, tudo delicioso! E eu tenho o previlégio de tudo provar e adorar!!
Beijos imensos,

SS

Susana Morais disse...

Vou fazer para os anos do meu filhote.. o leite condensado é cru ou vai ao lume?

Santiagando disse...

Susana,

desculpe só responder agora.

O leite condensado é crú: directamente, da lata.

Estes bolinhos ficam deliciosos!