Esta letra é a minha cara!
Your fingertips across my skin
The palm trees swaying in the wind
Images
You sang me Spanish lullabies
The sweetest sadness in your eyes
Clever trick
I never want to see you unhappy
I thought you'd want the same for me
Goodbye, my almost lover
Goodbye, my hopeless dream
I'm trying not to think about you
Can't you just let me be?
So long, my luckless romance
My back is turned on you
Should've known you'd bring me heartache
Almost lovers always do
We walked along a crowded street
You took my hand and danced with me
Images
And when you left you kissed my lips
You told me you would never let forget these images, no
I never want to see you unhappy
I thought you'd want the same for me
Goodbye, my almost lover
Goodbye, my hopeless dream
I'm trying not to think about you
Can't you just let me be?
So long, my luckless romance
My back is turned on you
Should've known you'd bring me heartache
Almost lovers always do
I cannot go to the ocean
I cannot drive the streets at night
I cannot wake up in the morning
Without you on my mind
So you're gone and I'm haunted
And I bet you are just fine
Did I make it that easy
To walk right in and out of my life?
Goodbye, my almost lover
Goodbye, my hopeless dream
I'm trying not to think about you
Can't you just let me be?
So long, my luckless romance
My back is turned on you
Should've known you'd bring me heartache
Almost lovers always do
terça-feira, 26 de janeiro de 2010
Uma nova semana...
Uma nova semana começou... e, um segundo depois de ter colocado os pés no escritório, todo o calendário que eu tinha, mentalmente, organizado, foi por água abaixo. Há dias assim!
Por outro lado, sair do escritório está a tornar-se cada vez mais agradável: os dias são cada vez maiores... o céu já está de um cinza claro, por volta das 18h.
Por outro lado, sair do escritório está a tornar-se cada vez mais agradável: os dias são cada vez maiores... o céu já está de um cinza claro, por volta das 18h.
domingo, 24 de janeiro de 2010
Natal 2009
Já um pouco atrasado, vem este post de agradecimento: obrigada a todos pelos meus fantásticos presentes de Natal.
Adorei todos e já estão a cumprir as suas funções (bem, os livros têm de ser um de cada vez)...
Eu já estava a ressacar por um destes presentes... vocês sabem qual... lol...
Adorei todos e já estão a cumprir as suas funções (bem, os livros têm de ser um de cada vez)...
Eu já estava a ressacar por um destes presentes... vocês sabem qual... lol...
Salvamento
Salvei esta gatinha da rua, logo nos primeiros dias do ano 2010...
O ano começou mal e bem... mal, porque o disco externo berrou com todas as fotos lá dentro... bem, porque esta gatinha passou de estar à chuva e ao frio, para receber mimos e comidinha boa no recato de um lar (que não o meu!).
O ano começou mal e bem... mal, porque o disco externo berrou com todas as fotos lá dentro... bem, porque esta gatinha passou de estar à chuva e ao frio, para receber mimos e comidinha boa no recato de um lar (que não o meu!).
Em 2009
Até ao fim de 2009, entreguei mais 551 tampinhas de plástico, 71 rolhas de cortiça, 14 pilhas, algumas lâmpadas e alguns tinteiros nos sítios certos para os fins apropriados.
Tampinhas de plástico: como não sei onde as entregar na Linha do Estoril, levo-as para Santiago (e a minha mãe leva-as para um dos locais de recepção)
Rolhas de cortiça: entrego-as no Continente (têm uma caixa grande no corredor principal).
Pilhas: entreguei-as na Fnac
Lâmpadas: Ikea, também numa caixa no corredor das caixas
Tinteiros vazios: os Bombeiros Voluntários de Santiago do Cacém recebem-nos (caixa logo à entrada)
terça-feira, 19 de janeiro de 2010
Mousse de Chocolate
E, aqui está a última receita que confeccionei o ano passado:
Ingredientes
200 g de chocolate preto
sumo de 1 laranja
1/2 colher (chá) de pó de café fino
5 ovos
1 pitada de saç
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de natas
Parta o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria, juntamente, com o café. Deixe arrefecer e junte o sumo de laranja.
Adicione 1 pitada de sal às claras e bata-as em castelo. Adicione o açúcar e bata, de novo, até ficarem firmes.
Bata as natas até ficarem firmes.
Bata as gemas com o chocolate.
Misture as natas com as claras em castelo e junte ao chocolate.
Leve ao frigorífico e deixe ficar a solidificar de um dia para o outro.
Inspirado em: Braun
Ingredientes
200 g de chocolate preto
sumo de 1 laranja
1/2 colher (chá) de pó de café fino
5 ovos
1 pitada de saç
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de natas
Parta o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria, juntamente, com o café. Deixe arrefecer e junte o sumo de laranja.
Adicione 1 pitada de sal às claras e bata-as em castelo. Adicione o açúcar e bata, de novo, até ficarem firmes.
Bata as natas até ficarem firmes.
Bata as gemas com o chocolate.
Misture as natas com as claras em castelo e junte ao chocolate.
Leve ao frigorífico e deixe ficar a solidificar de um dia para o outro.
Inspirado em: Braun
Mousse de Ananás
Esta sobremesa foi-me ensinada pela minha mãe. Não pode faltar em qualquer evento organizado por ela.
Ingredientes:
1 lata de ananás em calda
1 pacote de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
6 ovos
Leve, ao lume, a calda do ananás com a gelatina, não deixando ferver. Deixe arrefecer.
À parte, bata as gemas com o leite condensado e junte à gelatina, mexendo devagar.
Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior, mexendo devagar.
Adicione o ananás cortado em pedaços (pode reservar alguns pedaços para decorar a mousse quando esta estiver quase solidificada).
Leve ao frigorífico durante, pelo menos, 3 horas.
Ingredientes:
1 lata de ananás em calda
1 pacote de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
6 ovos
Leve, ao lume, a calda do ananás com a gelatina, não deixando ferver. Deixe arrefecer.
À parte, bata as gemas com o leite condensado e junte à gelatina, mexendo devagar.
Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior, mexendo devagar.
Adicione o ananás cortado em pedaços (pode reservar alguns pedaços para decorar a mousse quando esta estiver quase solidificada).
Leve ao frigorífico durante, pelo menos, 3 horas.
Paté de Atum
Ingredientes
3 latas de atum natural
2 ovos cozidos
4 colheres (sopa) de azeitonas pretas
4 colheres (sopa) de pickles
maionese q.b.
Picar, com uma faca, os ovos cozidos, os pickles e as azeitonas sem caroço.
Desfazer o atum, com a ajuda de um garfo.
Juntar tudo e envolver com maionese (ter atenção à quantidade de maionese, para que o paté não fique demasiado líquido).
Retirado de: O Meu Pecado
3 latas de atum natural
2 ovos cozidos
4 colheres (sopa) de azeitonas pretas
4 colheres (sopa) de pickles
maionese q.b.
Picar, com uma faca, os ovos cozidos, os pickles e as azeitonas sem caroço.
Desfazer o atum, com a ajuda de um garfo.
Juntar tudo e envolver com maionese (ter atenção à quantidade de maionese, para que o paté não fique demasiado líquido).
Retirado de: O Meu Pecado
segunda-feira, 18 de janeiro de 2010
Paté de Delícias do Mar
A Passagem de Ano foi mais uma ocasião para as minhas mãos de fada culinárias meterem-se ao trabalho. Vou deixar-vos as receitas e as imagens nos posts que se seguem.
Ingredientes
1 embalagem de delícias do mar
2 dentes de alho grandes
1 ovo cozido
maiones q.b.
Retire a embalagem de delícias do mar do congelador, cerca de 15 minutos antes de começar a preparar o paté (desta forma, as delícias do mar são mais fáceis de manusear, uma vez que não estarão descongeladas, por completo).
Corte as delícias do mar em pedaços e pique-as, grosseiramente, com os dentes de alho e o ovo cozido (se não couber tudo dentro da picadora de uma só vez, pique em duas vezes, com metade dos ingredientes de cada vez).
Coloque o preparado numa taça e envolva com maionese, até ficar homogéneo (não coloque demasiada maionese, para que o paté não fique líquido).
Receita retirada de: Manias e Receitas
Ingredientes
1 embalagem de delícias do mar
2 dentes de alho grandes
1 ovo cozido
maiones q.b.
Retire a embalagem de delícias do mar do congelador, cerca de 15 minutos antes de começar a preparar o paté (desta forma, as delícias do mar são mais fáceis de manusear, uma vez que não estarão descongeladas, por completo).
Corte as delícias do mar em pedaços e pique-as, grosseiramente, com os dentes de alho e o ovo cozido (se não couber tudo dentro da picadora de uma só vez, pique em duas vezes, com metade dos ingredientes de cada vez).
Coloque o preparado numa taça e envolva com maionese, até ficar homogéneo (não coloque demasiada maionese, para que o paté não fique líquido).
Receita retirada de: Manias e Receitas
Doce de Melão com Nozes
Ingredientes
1 kg de melão descascado e sem pevides
600 g de açúcar
1 pau de canela
sumo de 2 limões
nozes q.b.
Corte o melão em pedaços e coloque num tacho, juntamente com o açúcar e o pau de canela.
Leve ao lume e deixe ferver cerca de 5 minutos. Depois, adicione o sumo de limão. Deixe apurar, em lume brando, e mexa de vez em quando.
Quando começar a ficar espesso, adicione as nozes partidas em pedaços. Deixe cozinhar mais um pouco.
Inspirado por: Cinco Quartos de Laranja
1 kg de melão descascado e sem pevides
600 g de açúcar
1 pau de canela
sumo de 2 limões
nozes q.b.
Corte o melão em pedaços e coloque num tacho, juntamente com o açúcar e o pau de canela.
Leve ao lume e deixe ferver cerca de 5 minutos. Depois, adicione o sumo de limão. Deixe apurar, em lume brando, e mexa de vez em quando.
Quando começar a ficar espesso, adicione as nozes partidas em pedaços. Deixe cozinhar mais um pouco.
Inspirado por: Cinco Quartos de Laranja
Doce de Tomate
Ingredientes
1,5 kg de tomates maduros
600 g de açúcar
1 pau de canela
1 dl de vinho do Porto
Retire a pele aos tomates e corte em pedaços. Coloque num tacho e adicione o açúcar, o pau de canela e o vinho do Porto.
Deixe cozinhar e mexa de vez em quando. Quando começar a ficar espesso, triture o tomate com a varinha mágica e deixe cozinhar mais um pouco.
Retirado de: Desastres Culinários
1,5 kg de tomates maduros
600 g de açúcar
1 pau de canela
1 dl de vinho do Porto
Retire a pele aos tomates e corte em pedaços. Coloque num tacho e adicione o açúcar, o pau de canela e o vinho do Porto.
Deixe cozinhar e mexa de vez em quando. Quando começar a ficar espesso, triture o tomate com a varinha mágica e deixe cozinhar mais um pouco.
Retirado de: Desastres Culinários
Doce de Abóbora com Nozes
Ingredientes
1 kg de abóbora
800 g de açúcar
1 pau de canela
casca de 1 limão
nozes q.b.
Corte a abóbora em pedaços e coloque-a numa panela. Adicione o açúcar, o pau de canela e a casca de limão. Deixe cozer durante cerca de 2 horas, mexendo de vez em quando. Fora do lume, retire o pau de canela e triture com a varinha mágica.
Leve a lume, de novo, para engrossar (ter atenção para não deixar engrossar demasiado, visto que, depois de frio, fica ainda mais espesso).
Junte as nozes partidas em pedaços, um pouco antes de desligar o lume.
Inspirado por: Se7e Pecados
1 kg de abóbora
800 g de açúcar
1 pau de canela
casca de 1 limão
nozes q.b.
Corte a abóbora em pedaços e coloque-a numa panela. Adicione o açúcar, o pau de canela e a casca de limão. Deixe cozer durante cerca de 2 horas, mexendo de vez em quando. Fora do lume, retire o pau de canela e triture com a varinha mágica.
Leve a lume, de novo, para engrossar (ter atenção para não deixar engrossar demasiado, visto que, depois de frio, fica ainda mais espesso).
Junte as nozes partidas em pedaços, um pouco antes de desligar o lume.
Inspirado por: Se7e Pecados
Compotas
O ano passado, resolvi fazer umas compotas para oferecer no Natal.
Sei que sou suspeita, mas ficaram deliciosas... disse o mesmo quem teve o prazer de as experimentar!
As receitas, nos posts que se seguem.
Sei que sou suspeita, mas ficaram deliciosas... disse o mesmo quem teve o prazer de as experimentar!
As receitas, nos posts que se seguem.
sexta-feira, 8 de janeiro de 2010
Estarei enganada?
Ontem, disseram-me que devia encontrar um "gato" que cumprisse o que prometesse.
Eu respondi que os "gatos" são como os Governos: prometem, prometem, mas não cumprem nada!
Estarei enganada?
Eu respondi que os "gatos" são como os Governos: prometem, prometem, mas não cumprem nada!
Estarei enganada?
terça-feira, 29 de dezembro de 2009
Subscrever:
Mensagens (Atom)