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Ingredientes
cogumelos
linguiça (alentejana, lá da minha terra)
azeite, alho picado e orégãos q.b.
Salteie os cogumelos e a linguiça, ambos cortados em pedaços, em azeite, alho picado e orégãos. Deixe apurar bem.
Sirva como petisco ou como refeição, acompanhado de uma boa salada e um bom arroz de açafrão.
cogumelos
linguiça (alentejana, lá da minha terra)
azeite, alho picado e orégãos q.b.
Salteie os cogumelos e a linguiça, ambos cortados em pedaços, em azeite, alho picado e orégãos. Deixe apurar bem.
Sirva como petisco ou como refeição, acompanhado de uma boa salada e um bom arroz de açafrão.
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