domingo, 22 de fevereiro de 2009

Carnival dinner party - part II

Para rematar a bela da refeição caseira, houve uma sobremesa poderosa. Vamos chamar-lhe Twitter Dessert :-)
Esta receita tem contribuição twitteriana.

1 embalagem de bolachas Oreo
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
1 pacote de natas ou 2 iogurtes naturais cremosos

Colocar as folhas de gelatina em água.
Partir as bolachas em pedaços (ex.º: coloque-as num saco de plástico e, com jeitinho, bata com o rolo da massa). Misturar as bolachas com o leite condensado e as natas (ou os iogurtes) e envolver bem.
Escorrer as folhas de gelatina e levar ao microondas para derreter (apenas, alguns segundos) e adicionar ao preparado anterior.
Colocar num recepiente para servir e polvilhar com bolachas de pepitas de chocolate esmigalhadas.
Levar ao frigorífico para solidificar.


Apesar dos comentários ("isto tem muito mau aspecto"; "parece feijoada fria"; "isto não se parece com nada", entre outros), a verdade é que foi muito apreciada e teve direito a ser repetida por cada conviva!

E, pronto, sou uma anfitriã feliz!


2 comentários:

Batista disse...

Se souber tão bem quanto parece, então estamos perante um manjar!

restolho disse...

Soube bem, sim...